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 食用油丙二醛检测仪危害丙二醛可以使人类细胞的生物膜受到损伤，对细胞有一定毒性。可以说它有潜在的致癌性。生物体内，自由基作用于脂质发生过氧化反应，氧化终产物为丙二醛，会引起蛋白质、核酸等生命大分子的交联聚合，且具有细胞毒性。脂质氧化终产物丙二醛（MDA）在体外影响线粒体呼吸链复合物及线粒体内关键酶活性。　　食用油丙二醛检测仪产品简介

可以快速定量检测样品中丙二醛含量，适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

食用油丙二醛检测仪参数

1.系统：十通道设计，检测项目可选，仪器可升级

2.激发光波长：0-3Abs

3.重现性：CV≤1.0%  

4.光电稳定性：漂移（A）±0.002/3min、

5.吸光精准度：±1.0%。

6.仪器线性误差：±1.0%。

7.仪器标配：激光打印机，实时打印数据。

8.5.0寸LED显示屏，中文字幕。

9.USB接口和RS232串口设计，可以匹配电子产品，与电脑实时连接，实现数据的上传、下载、编辑、修改、统计、分析。

10.10.自动诊断系统故障，自动排出故障。

11.检验结果自动保存，存储8000条数据。

12.随机标配试剂，检测用品，类似移动实验室。

13.内置锂电池，可以户外连续工作4小时。

14.仪器检测精度

     测定下限：0.02mg/100g

     测定范围：0.00-1.00mg/100g

15.检测范围：可定制

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